這不該是個大家需要刻意留意或是訓練的技巧，不過如果有人對於「如何像個專家般的搖酒杯」有興趣，這會是個很不錯的學習短片。真的不難，就是在同一個平面上讓酒杯畫圈圈：剛開始可以把杯子放在桌面上練習，習慣那個手感後，進階以兩指掐著杯腳的下端騰空地在假想的平面上畫圈，下一秒，你（妳）就變成專家了！（撒花～～）
大家可能擔心的是如何不讓酒因為搖晃而飛濺出來？但偷偷說，這跟搖酒杯的方法沒有太大的關聯性 — 關鍵是倒酒的量！一般而言，倒的量不應超過酒杯的1/3，外加酒杯身形下寬上窄的造型，在正常優雅的轉酒杯不至於讓酒飛濺出。
所以，你（妳）也準備好變成搖酒杯專家了嗎？
葡萄酒兩三事 